¿Puedes cultivar fresas y tomates en el mismo jardín?

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Tomates (Solanum lycopersicum) y fresas cultivadas (Fragaria x ananassa) son plantas de jardín extremadamente comunes, pero pueden crear problemas entre sí cuando se plantan muy juntas. La buena noticia es que con una planificación y gestión cuidadosas antes y durante la temporada de crecimiento, puede tener ambas plantas en el mismo jardín.

Problemas de enfermedades

Los tomates y las fresas son de familias de plantas muy diferentes. Tienen hábitos de cultivo drásticamente diferentes y requisitos medioambientales casi diametralmente opuestos. Por ejemplo, los tomates generalmente se cultivan como plantas anuales; dejan de producir fruta por debajo de los 55 grados Fahrenheit y mueren cuando se exponen a las heladas. Sin embargo, las fresas crecen como plantas perennes en las zonas de resistencia de plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 5 a 8, que cubren muchas partes de los Estados Unidos.

A pesar de sus diferencias, las dos plantas padecen algunas de las mismas enfermedades, como el marchitamiento por Verticillium y la antracnosis. Su susceptibilidad mutua a ciertas enfermedades es una de las principales razones por las cuales la sabiduría convencional aconseja que los tomates y las fresas no se planten en el mismo jardín.

Los problemas de enfermedades se pueden controlar de varias maneras. A menudo, un enfoque combinado es más efectivo que cualquiera de estas medidas por sí solo:

  • Plante tomates y fresas lo más separados posible en el mismo jardín. Cuanto mayor es la distancia entre ellos, menor es la posibilidad de contaminación cruzada accidental si una de las plantas se enferma.
  • Seleccione solo variedades de tomate y fresa que sean resistentes a las enfermedades que prevalecen en su área. Si, por ejemplo, el marchitamiento de Verticillium o la antracnosis son problemáticos para cualquiera de los cultivos en su ubicación, entonces use solo variedades resistentes a la antracnosis y al marchitamiento de Verticillium de ambas plantas.
  • Minimice las condiciones ambientales que permiten que las enfermedades proliferen. Por ejemplo, la mayoría de las enfermedades fúngicas estallan durante condiciones de alta humedad y aire quieto. Cubrir ambos cultivos durante el clima húmedo mantendrá sus hojas secas y mucho menos propensas a las enfermedades. Quitar la cubierta durante el clima seco, o alentar el movimiento del aire debajo de la cubierta, ayudará aún más. Tanto para plantas de interior como de exterior, el riego a nivel del suelo mediante riego por goteo o mangueras de remojo ayuda a mantener las hojas secas y libres de enfermedades.

Problemas de plagas

Muchas personas disfrutan de una fruta de tomate grande, roja y madura, o una fruta de fresa grande, roja y madura. Desafortunadamente, también lo hacen muchas aves, mamíferos e insectos. Parece que cada criatura en el vecindario quiere frutas frescas antes de que esas frutas puedan ser cosechadas. Las plagas atraídas a un jardín por plantas de tomate o fresa a menudo cenan en ambos tipos. Afortunadamente, algunas estrategias pueden proteger las plantas de tomate y fresa.

  • Use cubiertas de fila flotantes para mantener alejados a los insectos y pájaros. Algunas cubiertas de hileras flotantes, como algunas de poliéster, son lo suficientemente livianas como para colocarlas encima de las plantas sin aplastarlas, pero los lados de las cubiertas deben anclarse para mantener las cubiertas en su lugar durante las condiciones de brisa. Las cubiertas de hileras flotantes que son películas de plástico deben sujetarse en aros sobre las plantas. Independientemente del tipo de cobertura de hileras flotantes que use, quítelas en los días de buen tiempo para que las abejas puedan alcanzar sus plantas en la etapa de floración.
  • Planta cultivos trampa, que alejarán las plagas objetivo de las fresas y los tomates. Primero identifique qué plagas tienen más probabilidades de dañar las plantas de tomate o fresa en su área. Luego seleccione los cultivos trampa apropiados para esas plagas. Alternativamente, planta cultivos repelentes al lado o entre las fresas y los tomates. Por ejemplo, las plantas anuales de caléndula francesa (Tagetes patula) y capuchina (Tropaeolum spp.) proporcionan protección de leve a moderada contra una variedad de plagas de insectos. Además, muchas plantas de hierbas aromáticas disuaden las plagas o cubren su aroma con las suyas. Al igual que con los cultivos trampa, primero determine qué plagas representan el mayor riesgo y luego siembre cultivos que repelen esas plagas.

Plantación acompañante

Aunque las fresas y los tomates no son plantas compañeras entre sí, cada uno tiene plantas compañeras que pueden beneficiar su crecimiento. Por ejemplo, tomates y zanahorias (Daucus carota var. sativus) funcionan muy bien cuando se plantan cerca uno del otro. Entonces, si las zanahorias también están en su plan de jardín, intente colocarlas lo más cerca posible de los tomates. Del mismo modo, a las fresas les va muy bien cerca de la lechuga (Lactuca sativa) y espinacas (Espinacia oleracea).

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