Una hierba tropical, la albahaca dulce (Ocimum basilicum) crece en los jardines de las zonas de resistencia de plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 2 a 9 como una tierna anual. Con pellizcos continuos, forma arbustos que producen un verano de condimentos. Su esencia dulce y picante suaviza el ácido en la salsa de tomate y alegra los huevos revueltos. Esta hierba versátil también es fácil de cultivar en contenedores, incluso la humedad la mantiene alegre.
Crédito: Zoonar RF / Zoonar / Getty Images Las variedades de albahaca se combinan para hacer un jardín de contenedores.Albahaca brillante
La albahaca crece en variedades para llenar macetas de terracota de 6 pulgadas y maceteros grandes de madera o plástico. Además de la albahaca común, busque albahaca de limón (Ocimum basilicum "Citriodorum") o albahaca canela verde oscuro (Ocimum spp.), Ambas de aproximadamente 18 pulgadas de alto, para obtener olores distintivos en un patio o cerca de una ventana. "Spicy Globe", una variedad compacta que alcanza una altura de solo 8 a 10 pulgadas, crece igualmente ancho. La albahaca de hojas de lechuga (Ocimum crispum) crece hasta 15 pulgadas y proporciona hojas grandes, adecuadas para ensaladas Caprese. La albahaca tailandesa (Ocimum basilicum "Siam Queen") crece 2 pies de altura. Su sabor licorico complementa las recetas asiáticas. La albahaca de ópalo (Ocimum basilicum "Purpurascens" y el compacto Ocimum basilicum "Mínimo") presentan un follaje púrpura decorativo y flores rosadas.
Sin embargo, las cestas colgantes están destinadas a la albahaca: la albahaca crece en posición vertical y las cestas se secan tan rápido que necesitaría regar las plantas varias veces al día durante el calor de verano.
Planta bien
Use una mezcla para macetas que contenga turba, vermiculita o perlita para que la mezcla drene bien y retenga el aire y la humedad. Dele a cada planta aproximadamente un galón de tierra: una maceta de 12 pulgadas puede contener solo tres plantas, pero una maceta de 1 pie por 3 pies por 1 pie puede contener una docena de plantas espaciales para que no crezcan entre sí y limite la circulación de aire cuando esté maduro, con una separación de 6 a 12 pulgadas.
Aplique albahaca a pleno sol, al menos de seis a ocho horas diarias, y sombree cuando las tardes estén calientes. Es fácil mover contenedores más pequeños para una mejor exposición. Coloque los recipientes más grandes fuera de los vientos de secado. Esperar hasta las temperaturas nocturnas se mantienen por encima de los 50 grados Fahrenheit y las temperaturas diurnas son en los años 70 para mover contenedores afuera.
Agua sabiamente
El recipiente debe tener agujeros de drenaje porque cada vez que riegues tu albahaca, agua hasta que se agota el fondo. Como miembro de la familia de la menta, la albahaca es una planta sedienta que necesita humedad constante Nunca riegue desde arriba y riegue por la mañana para minimizar la evaporación. El riego por goteo proporciona la humedad más uniforme.
Verifique la humedad del suelo diariamente. Las macetas grandes solo pueden necesitar agua cada tres o cuatro días, pero las macetas pequeñas requerirán una bebida diaria. Los recipientes de plástico y metal retienen la humedad por más tiempo que la terracota o la madera, pero cualquier recipiente puede requerir riego. diariamente o con más frecuencia durante períodos calientes o secos.
Prueba de humedad
La albahaca cultivada en contenedores requiere un riego más frecuente que la albahaca de jardín debido a los lados expuestos del contenedor, y un mantillo de corteza triturada o compost Puede ayudar a conservar la humedad. La superficie puede estar seca, pero Si el suelo está húmedo 2 a 3 pulgadas debajo de la superficie, la planta tiene suficiente humedad. Plantas con muy poca agua amarilla y quemada. Las plantas que se administran demasiado pueden marchitarse, sucumbir a enfermedades de hongos o desarrollar pudrición de la raíz.
