crédito: Benjamin Franklin Plumbing Los trituradores de basura están diseñados para adaptarse a una abertura de drenaje de fregadero de cocina estándar.No todas las cocinas tienen un triturador de basura, y la decisión de instalar una no es una volcada. Depositan los desperdicios de alimentos directamente en las tuberías de fontanería, y eso puede ser poco saludable para un sistema séptico. Además, requieren mantenimiento, por lo que los propietarios a menudo los evitan. Sin embargo, si su hogar tiene un triturador de basura, probablemente disfrute de la conveniencia de poder tirar los desperdicios de comida por el fregadero. Descanse tranquilo sabiendo que su unidad puede durar fácilmente 10 o 20 años si la cuida.
Sin embargo, para mantener adecuadamente su disposición de basura, es útil saber cómo funciona. Muchas personas tienen ideas erróneas sobre esto, y por esta razón no toman los pasos necesarios para mantener su unidad en buen estado de funcionamiento. Sin una comprensión adecuada del mecanismo, podría verse tentado a poner cosas en el triturador de basura que no debería. Cuando haces esto, podrías terminar con una unidad rota o una obstrucción masiva del fregadero. Ambos problemas son fáciles de evitar con un uso y mantenimiento adecuados.
Un triturador de basura no tiene cuchillas
crédito: Lista de eliminación El anillo de la trituradora funciona como un rallador de queso.Cuando miras dentro de un triturador de basura, verás a primera vista lo que parecen las cuchillas que encuentras en una licuadora. Pero mira un poco más de cerca (¡no demasiado de cerca!) Y verás que no están afilados. En realidad son impulsores, no cuchillas. Su trabajo es arrojar el desperdicio de alimentos hacia los lados de la tolva donde ocurre la trituración real, y el componente que hace este trabajo se llama, lo suficientemente apropiado, anillo triturador Se parece a un rallador de queso doblado en forma circular. Cuando se pone comida a disposición, los impulsores arrojan comida repetidamente contra el anillo de la trituradora y con tal fuerza que se aplasta en pedazos pequeños, tal como lo hace el queso cuando se pasa sobre un rallador.
El grifo siempre debe estar funcionando cuando usa el triturador de basura, porque el flujo de agua es lo que lava los trozos de comida a través del espacio entre el anillo triturador y el rotor, que es la parte de la unidad que realmente gira. Cuando la comida no está completamente rallada, o si es demasiado dura, almidonada o fibrosa para rallar, puede quedar atrapada en la brecha. Cuando eso sucede, el motor se apaga para evitar que se sobrecaliente. Puede reiniciar el motor, pero primero, debe borrar la obstrucción.
Cómo borrar una obstrucción
crédito: Benjamin Franklin Plomería La mayoría de los trituradores de basura tienen una ranura hexagonal en la parte inferior.Si posee un triturador de basura, probablemente sea solo cuestión de tiempo antes de que experimente una obstrucción que apague la máquina. No te culpes a ti mismo. Una variedad de alimentos puede atascarse en el espacio entre el rotor y el anillo de trituración, apretando el rotor con tanta fuerza que el motor entra en modo de autoconservación y se apaga. La única forma de evitar que esto suceda es evitar el uso del triturador de basura. Afortunadamente, si posee una máquina de marca, el fabricante lo respalda.
Cuando la unidad se detiene, primero mire la parte inferior de la unidad. Encontrará el botón de reinicio rojo que restaura la energía, pero antes de presionarlo, debe liberar el rotor. Mire un poco más de cerca y verá una ranura hexagonal de 1/4 de pulgada. Es posible que aún tenga la llave que vino con la unidad y que cabe en esta ranura, pero si la pierde, como lo hace la mayoría de la gente, puede comprar otra en cualquier entrada de mejoras para el hogar o simplemente puede usar una pulgada estándar de 1/4 de pulgada llave hexagonal.
Coloque la llave en la ranura y mueva el rotor hacia adelante y hacia atrás para sacar el material del espacio. Abra el agua mientras hace esto para eliminar todo lo que salga por el desagüe. Si tiene que estirar la mano para sacar algo, hágalo con pinzas para ensalada. Nunca meta la mano en un triturador de basura. Cuando el rotor comienza a girar libremente, presione el botón rojo de reinicio, luego encienda la eliminación y el movimiento del rotor y el agua hará el resto.
Mantenimiento de eliminación de basura
Crédito: American Home Shield La molienda periódica de las cáscaras de cítricos ayuda a controlar los olores.La primera regla del mantenimiento del triturador de basura es vigilar lo que le pones. Los alimentos ricos en almidón, como las papas y el arroz, se alojan en el anillo de la trituradora de forma muy parecida a los alojamientos de queso en un rallador de queso. La trituradora funciona de manera menos eficiente y las obstrucciones se vuelven más probables. Los alimentos fibrosos como el apio, las alcachofas y los espárragos están prácticamente garantizados para obstruir el rotor.
Incluso si evita poner estos alimentos en el triturador de basura, es una buena idea moler hielo al menos una vez al mes. Llene la tolva con hielo, vierta media taza de sal kosher y deje que el hielo repose en la tolva durante una hora antes de molerla. La sal baja la temperatura del hielo, y el hielo endurece el material en la trituradora. Cuando muele el hielo y la sal, los materiales endurecidos se caen y caen por el desagüe.
Un triturador de basura es un depósito de microorganismos que causan mal olor. Mantenga estos bajo control con un volcán de bicarbonato de sodio. Vierte media taza de bicarbonato de sodio en el triturador seguido de media taza de vinagre. La mezcla crea una espuma limpiadora que burbujeará y llenará el fondo del fregadero. Déjelo funcionar durante unos minutos, luego abra el grifo y enjuáguelo.
Otras formas de mantener limpio el triturador de basura son aún más fáciles. Por ejemplo, verter periódicamente agua hirviendo en el triturador suaviza las grasas para que se eliminen. También puede simplemente verter una mezcla de agua caliente y jabón para lavar platos y hacer la eliminación mientras lava olores y suciedad por el desagüe.
